Good Practice Method
For many FLAGs, a key objective of animation activities is to ensure a better integration of the fisheries sector within the community. To attain this objective, the FLAG “Our Krajna and Paluki” has been working closely with a large fish producer, capitalising on their fish farm and ponds to encourage local fish consumption and improve environmental awareness.
The Ślesin Fish Farm, the largest carp producer in the region (24 employees) and a member of the FLAG’s Board, carries out traditional pond-based fish production but would usually only sell their fish to wholesalers during the Christmas season and were therefore unknown to individual local consumers.
In cooperation with the fish farm and other actors, the FLAG has organised a series of activities:
These activities are developed and organised by the FLAG in close collaboration with the nearby LEADER LAG and in cooperation with the regional Agricultural Extension Centre in Minikowo.
Inițial, ferma piscicolă nu a participat la diferitele activități organizate în zonă. Cu timpul, ferma a realizat că bunurile sale pot stârni interesul comunității locale, iar activitățile de animare ar putea facilita interacțiunea directă cu potențiali clienți. De aici, ferma s-a inspirat pentru achiziția unei furgonete cu care se poate deplasa în zone diferite din regiune pentru a comercializa pește direct către localnici, aducând fermei venituri suplimentare care nu se bazează doar pe vânzările angro din perioada Crăciunului. Asumarea unui rol mai activ în viața comunității a condus și la creșterea vânzărilor directe de pește - vânzând până la o tonă de pește la evenimentele proprii.
Acest exemplu poate fi util altor zone cu producție extensivă din acvacultură în apele interioare, acolo unde FLAG-ul urmărește o integrare mai puternică a producătorilor piscicoli în cadrul comunității locale. Unele dintre activități pot servi drept inspirație pentru alte FLAG-uri în căutare de idei de animare legate de producția piscicolă.
Este important să se asigure o bună comunicare cu toate părțile interesate din zonă astfel încât să se poată descoperi potențiali noi actori și dezvolta idei, reunind eforturile individuale pentru a crea un impact pe scară largă.
Demonstrații de piscicultură: €120 fiecare
Filetarea crapului și sesiunile de degustare: €150 fiecare
Tabăra de observare a păsărilor: €1 200
Cros: €7 000
Adăpostul, apa și electricitatea pentru tabăra de observare a păsărilor sunt furnizate gratuit de către ferma piscicolă. Locațiile pentru demonstrațiile de filetare și degustare sunt oferite gratuit de centrele culturale ale comunității.
Timeframe of implementation | From Jan 2017 |
---|---|
Sea Basins |
|
Type of area |
|
Theme |