FLAG'en Ostrobothnia støttede et projekt, der gik ud på at få lokalbefolkningen og migranter til at udarbejde opskrifter på mad med fiskearter, der hidtil ikke har været anvendt i særligt omfang. Det medførte, at forbruget af de knap så værdsatte fisk steg, og at det kulturelle samarbejde og integrationen af migranterne blev forbedret.