Register of National Guides to Good Hygiene Practice
Food
DE
Leitlinie für eine Gute Hygienepraxis in der Gastronomie (3. Auflage)
DE
Restaurant, catering
Guide to Good Hygiene Practice in the restaurant and catering sector (Version 3)
2022
Deutscher Hotel- und Gaststättenverband e.V. (DEHOGA Bundesverband)
www.dehoga.de
978-3-936772-44-9
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