Register of National Guides to Good Hygiene Practice
Food
DE
Leitlinie fuer eine Gute Hygienepraxis und fuer die Anwendung der Grundsaetze des HACCP-Systems fuer das Herstellen, Behandeln und Inverkehrbringen von Fischereierzeugnissen
DE
Fish
Guide to Good Hygiene Practice and for the application of the principles of the HACCP system for the production, handling and placing on the market of fishery products
2005
Bundesverband der Deutschen Fischindustrie und des Fischgroßhandels e.V.
www.fischverband de
Food: fishery products
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