Register of National Guides to Good Hygiene Practice
Food
DE
Leitlinien fuer eine Gute Lebensmittelhygienepraxis im Baecker- und Konditorenhandwerk
DE
Bakery & Confectionary
Guide to Good Hygiene Practice in the bakery/confectionery sector
2006
Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V (ZDB)
www.baeckerhandwerk.de
Food: bakery products
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