Register of National Guides to Good Hygiene Practice
Food
CZ
Systém kritických bodů v gastronomii
(HACCP)
CZ
HACCP
System of Critical Points in
Gastronomy
2002
České a slovenské odborné
nakladatelství, s.r.o.
prodej@con-praha.cz;
ISBN: 80-902553-7-X
HACCP
Back to list