Register of National Guides to Good Hygiene Practice
Food
CH
Hygieneleitlinie für eine Gute Verfahrenspraxis für das Bäckerei-, Konditorei und Confiseriegewerbe
DE
Bakery; Pastry-making, Confectionery
Guide to Good Hygiene Practice: Bakery, Pastry-making, Confectionery
2019
SBKV / ASPBP / ASMPP
SBKV / ASPBP / ASMPP Seilerstrasse, 9 Postfach 3001 Bern www.swissbaker.ch/ sbkv@swissbaker.ch
Food: bakery products
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