Register of National Guides to Good Hygiene Practice
Food
CH
Linee direttive per una buona prassi procedurale per pastifici e raviolifici della svizzera italiana
IT
pasta products
Guide to good practices for pasta and ravioli factories in Italian-speaking Switzerland
2020
APRSI, Associazione Pastifici e Raviolifici della svizzera italiana
APRSI, Associazione Pastifici e Raviolifici della Svizzera Italiana Presso Negri Pastificio Sagl. Via R. Simen 14 6600 Locarno
Food: Horizontal (several stages)
GHP/GMP,HACCP,Quality issues,Recall
GHP (in general)
Food: Others : pasta products
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