Register of National Guides to Good Hygiene Practice
Food
PL
Zasady procesu produkcyjnego i higieny w zatwierdzonej urzędowo serowarni farmerskiej i rzemieślniczej
PL
Rules of the manufacturing process and hygiene for officialy approved farmer and artisan cheese factory
2015
Andrzej Fetliński, Halina Turlejska
https://sery.wrotapodlasia.pl
Food: Horizontal (several stages)
GHP/GMP,HACCP
Food: dairy products
Back to list