Record Details : Register of National Guides to Good Hygiene Practice

Register of National Guides to Good Hygiene Practice

Guide Type

Food

Country

Original Title

Przewodnik ustanawiania i wdrażania systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności (w tym systemu HACCP) oraz jego oceny i utrzymywania dla producentów żywności i ich kooperantów w łańcuchu żywnościowym (wytyczne)

Language

Summary

HACCP

Title in English

Guide on establishing and implementation of food safety management system (including HACCP system) and its assessment and maintenance for food producers and its cooperates in food chain (guidelines)

Year/Edition

2009

Publisher/Author

Polski Rejestr Statków Biuro Certyfikacji

Contact point

Polski Rejestr Statków Biuro Certyfikacji Al. Gen. Józefa Hallera 126 80-416 Gdańsk, Polska

ISBN, ISSN

ISBN 978-83-7664-013-6

Direct link to guide

Stage

Issue

HACCP

Product

Focus

Back to list