Record Details : Register of National Guides to Good Hygiene Practice

Register of National Guides to Good Hygiene Practice

Guide Type

Food

Country

Original Title

Centres d’emballage d’œufs

Language

Summary

Primary production Processing plant Egg GHP, HACCP, recall

Title in English

Syndicat National des Industriels en Produits d'œufs Comité National pour la promotion de l'Œuf

Year/Edition

2015

Publisher/Author

Syndicat National des Industriels en Produits d'œufs Comité National pour la promotion de l'Œuf

Contact point

http://www.ladocumentationfrancaise.fr

ISBN, ISSN

ISBN : 978-2-11-077132-2

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Stage

Food: Primary production,Processing plant

Issue

HACCP

Product

Focus

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