Register of National Guides to Good Hygiene Practice
Food
FR
Petites structures d'abattage de volailles maigres, de lagomorphes et de ragondins
FR
Slaughterhouse
Poultry meat
Lagomorph meat
GHP, HACCP, recall
Institut technique de l’aviculture
2010
Institut technique de l’aviculture
http://www.ladocumentationfrancaise.fr
ISBN : 978-2-11-076901-5
Food: Slaughterhouse
HACCP
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