La "junk food"

Commission européenne
Bruxelles, 15/06/2017
Description: 
Ce que les grandes entreprises agroalimentaires font pour produire des aliments qui nous accrochent

Speech Details

Speech number: 
26930
Duration: 
07:07
Language: 
(fr) français
Level: 
Intermediate
Use: 
simultaneous
Type: 
conference
Domains: 
Food, Health
Terminology: 
journaliste d'investigation, Michael Moss, "Sucre, sel et matières grasses", les rouages de l'industrie agroalimentaire, multinationales, Minneapolis, PDG, Coca Cola, Mars, Kraft Foods, aparté, lutte sans merci, papilles gustatives, dès la première bouchée, obésité, maladies cardiovasculaires, diabète, l'industrie du tabac, cigarettiers, nourriture industrielle, croissants, rattraper le retard à grands pas, fidéliser le consommateur, en connaissance de cause, faire "planer", devenir "accro", cercle vicieux, poursuites devant la justice, biscuits Oreo, nourriture transformée