Festivalurile pescărești consolidează relațiile dintre pescari și comunitate

Pescarii și fermierii din acvacultură din nord-vestul Italiei nu au profitat de activitățile culturale care au reprezentat atracții pentru turiști si pentru comunitatea locală. Neparticiparea la aceste evenimente a reprezentat pentru pescari o oportunitate ratată de a interacționa cu publicul – persoane care pot deveni viitori clienți. Acest lucru a însemnat și că publicul nu a fost îndeajuns de bine informat cu privire la tradițiile pescărești și la speciile locale de pești. 

Cei de la Emilia-Romagna FLAG au decis să reutilizeze modelul unor evenimente de succes pentru a consolida relațiile pescarilor și fermierilor din acvacultură cu publicul. Aceștia au organizat nouă festivaluri pescărești de-a lungul a 120 km de coastă, de la Goro până la Cattolica. Toate festivalurile pescărești au același branding și o temă generală, facilitând astfel interacțiunile cu presa și obținerea contractelor publicitare. Cu toate acestea, au fost create site-uri separate pentru fiecare festival în parte.

FLAG a susținut implicarea pescarilor locali și a operatorilor turistici și a lucrat îndeaproape cu organizatori profesioniști de evenimente. Organizatorii au fost încurajați să identifice și să includă elemente tradiționale locale din domeniul pescăriei și al acvaculturii, precum activități conexe și teme științifice. Acestea au fost prezente în cadrul festivalurilor sub forme interactive și captivante, inclusiv vizite cu ghizi, conferințe și prezentări video.

Pescarii au putut interacționa cu oamenii prezenți la festival prin ateliere culinare în cadrul cărora publicul a putut învăța lucruri noi despre gastronomia regiunii, caracterul sezonier al fructelor de mare și modurile de utilizare al unor specii de pești locali mai puțin cunoscute. Festivalurile pentru educarea publicului au transformat imaginea pescarilor locali în una de promotori ai tradițiilor marine naturale, sociale și culturale. 

video