FARNET
Fisheries Areas Network
Good Practice Project
Jacobo Bouzada Rodríguez lõpetas hiljuti ülikooli, kus tema erialaks oli keemiatööstus. Pärast mitmete merega seotud uurimisprojektide, sh kalatöötlemisettevõtete, juures töötamist nägi ta võimalust väärtusliku toote arendamiseks, kasutades selleks Galicia rannikul külluslikult leitavat vetikaliiki. Katsed erinevate mikrovetikate liikidega on näidanud, et sellest vetikaliigist eraldatav õli sisaldab väga suures koguses oomega-3. Oomega-3 kasutatakse tavaliselt toidulisandina.
Suure väärtusega oomega-3 kapslite tootmine ja uue akvakultuuri lisamine aitab mitmekesistada Costa da Morte ja Galicia kohalikku majandust, kus siiani mängis kõige olulisemat rolli kalatöötlemine.
Tänu Costa da Morte kalanduse kohaliku tegevusrühma (Fisheries Local Action Group, FLAG) toele leidis Jacobo mikrovetikate läheduses sobiva tootmiskoha, mõtles välja oma äriplaani ja asutas ettevõtte Carbiotech. Lisaks aitas FLAG tal leida kohalikke kalureid ja karploomakorjajaid, kes otsiksid ja koguksid mikrovetikaid, millest seejärel kasvatatakse spetsiaalselt arendatud taimi. Loodi ka seadmed, millega vetikaid pressida ja saadud õli rafineerida. Alguses müüakse toodetud õli otse farmaatsiatööstusele, kus seda kasutatakse oomega-3 kapslite ja teiste lisandite tootmiseks. Tulevikus näeb Carbiotech ette selliste toodete ise arendamist ja turustamist.
Projekti tulemusel loodi piirkonda uus ettevõte ja uus toode. Kuna tehas on alles ehitamisjärgus, siis loodetakse esimesel aastal toota 4000 kg mikrovetikat (ainult 1–2 kg kogutud mikrovetikatest). Sellest peaks saama toota 1000 liitrit õli. Ühe liitri hinnaks tuleb ligikaudu 90 €. Alates teisest aastast loodetakse toota umbes 4000 liitrit õli ja Carbiotech on juba sõlminud kogu oma algusaastate toodangu müügiks rahvusvahelise lepingu.
Sellise projekti õnnestumine sõltub õiget tüüpi mikrovetikate kättesaadavusest ja tehnilisest võimekusest. Antud juhul oli projekti edendajal palju kogemust keemiatööstuses ja merega seotud uurimistööde juures. Kõigele lisaks oli tal ka pisut juhikogemust.
| Total project cost | €465 406 |
|---|---|
| FLAG grant |
€200 000
|
| Beneficiary contribution |
€265 406 |
| Timeframe of implementation | From Aug 2017 to Oct 2018 |
|---|---|
| Sea Basins |
|
| Type of area |
|
| Theme |