FARNET
Fisheries Areas Network

Good Practice Project

Pesquería de pulpo certificada

Official Title: 
Certificación de la pesquería local de pulpo (Octopus vulgaris) bajo los criterios del estándar “Marine Stewardship Council” (M.S.C).
Country:
Region: 
ID: 
GPP011-ES21
Con el apoyo del Eje 4, una pesquería de pulpo española se ha convertido en la primera del mundo en recibir una certificación del MSC (Marine Stewardship Council, Pesca sostenible certificada), hecho que sin duda contribuirá a abrir nuevas oportunidades de comercialización para la flota local.

Description

Asturias occidental cuenta con una flota artesanal compuesta por 27 embarcaciones dedicadas a la captura del pulpo local con nasas, una actividad para la que usan unas prácticas sostenibles de las que se muestran particularmente orgullosos. En efecto, comparada con otras pesquerías de pulpo existentes en otras zonas, que suelen estar activas 11 meses al año, la de Asturias occidental restringe sus capturas a un período de 6 meses. Poco era, no obstante, el reconocimiento que estos estándares de calidad reportaban a la flota, ya que sus pulpos solían ser vendidos por los mayoristas sin ninguna indicación de su origen o sostenibilidad. Por ello, y a fin de diferenciar su producto y atraer la atención sobre la sostenibilidad de su pesquería, las cuatro cofradías en representación de la flota se asociaron para explorar la posibilidad de solicitar una certificación del MSC, un programa de certificación para promover la pesca sostenible que goza de reconocimiento mundial.

Como el proceso para obtener una etiqueta MSC puede llevar mucho tiempo y ser muy costoso para el sector de la pesca artesanal, la participación del GALP Navia-Porcía contribuyó decisivamente a apoyar la idea, financiando, por ejemplo, una evaluación previa, en colaboración con científicos y pescadores, para recabar y analizar datos. Dicha evaluación, que fue dirigida por una consultora independiente especializada en certificación, concluyó que las poblaciones de pulpo de la zona se encontraban efectivamente en una situación saludable y que la pesquería estaba bien gestionada. A la vista de estos positivos resultados, el GALP decidió apoyar una evaluación completa, en la que participó un equipo de expertos en los ámbitos de la pesca, la ciencia y la política pertenecientes a la misma consultoría, a fin de evaluar la pesquería de acuerdo con tres principios:

  • salud de las poblaciones,
  • impacto de la pesca en el entorno marino
  • gestión de la pesquería.

Gracias al proyecto, el MSC otorgó a la pesquería de pulpo de Asturias occidental su prestigiosa ecoetiqueta.

Results: 

La pesquería local puede exhibir ahora el emblemático logotipo del MSC, lo que permitirá abrir nuevas oportunidades y vías de comercialización para el pulpo de Asturias occidental. De hecho, y en lo que se refiere a los precios de primera venta, estos se han incrementado ya en 1,5 € por kilo (un aumento del 29 % sobre el precio original).

Transferability: 

Añadir valor a los productos de la pesca local es un objetivo prioritario para muchos GALP. La certificación puede ayudar a los productores locales a diferenciar cualidades específicas de sus productos, para lo que resulta fundamental la participación activa de los pescadores y acuicultores, así como su compromiso con prácticas sostenibles en el caso de que deseen obtener una certificación ecológica.

Lessons & contribution to CLLD objectives: 

 

  • Lecciones: es importante tener en cuenta que obtener este tipo de certificaciones puede conllevar un largo proceso y que, por tanto, los resultados no serán inmediatos. Además, la certificación de una pesquería específica deberá ir acompañada, por lo general, de una campaña de promoción o un esfuerzo adicional de marketing a fin de dar a conocer al consumidor el valor añadido del producto.
  • Contribución a los objetivos del DLP: aumento del valor, creación de empleo, atracción de jóvenes y promoción de la innovación en todas las fases de la cadena de suministro de los productos de la pesca y la acuicultura

Funding

Total project cost €43 974,5
FLAG grant €36 342,05
  • EU contribution (EMFF): €27 255,8
  • Public contribution (regional): €9 086,25
Beneficiary contribution €7 632,45
  • Lead partner: €7 632,45

Project information

Timeframe of implementation From Jan 2014 to Feb 2016
Sea Basins
Type of area
Theme

Beneficiary

Cofradía de Pescadores Nuestra Señora de la Atalaya

Visuals

Contact details

FLAG Contacts

Mr. Germán Campal Fernandez
+34 985 47 49 51
Spain

Organisation Contacts

Cofradía de Pescadores Nuestra Señora de la Atalaya
Mr. Adolfo García Méndez
+34 985 47 49 51
Spain
Publication date: 
16/09/2016
PDF Version