FARNET
Fisheries Areas Network

Good Practice Project

Adding fish to local food baskets

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Region: 
In Abruzzo, i Gruppi di acquisto solidale hanno iniziato a collaborare con i pescatori per inserire il pesce nei propri panieri di prodotti alimentari locali.

Description

I Gruppi di acquisto solidale (“GAS”) sono gruppi di individui o di famiglie che si associano per acquistare prodotti che sostengono un modello economico locale di tipo partecipativo. Questo modello rispetta l’ambiente e i diritti dei lavoratori, garantendo al contempo ai produttori un prezzo equo. In questa ottica, produttori e consumatori lavorano insieme per il benessere dell’intera collettività.

Grazie al sostegno del FLAG Costa Blu, vari pescatori e alcuni GAS d’Abruzzo collaborano per inserire il pesce tra i prodotti in vendita nei panieri alimentari. Da un lato, il progetto aiuta i GAS ad acquistare prodotti pescati in modo etico ed ecologico; dall’altro, soddisfa il bisogno dei pescatori di commercializzare sul mercato, ad un prezzo equo, tutte le specie ittiche. Inoltre, i proventi delle vendite finanziano iniziative culturali, che a loro volta contribuiscono a diversificare il reddito dei pescatori. Tra queste iniziative figurano, ad esempio, corsi di pulitura e sfilettatura del pesce, scambi di ricette nuove e tradizionali ed eventi sulla riscoperta di antichi mestieri come la fabbricazione e la riparazione delle reti da pesca.

Sebbene il progetto sia ancora agli inizi, sono già stati organizzati incontri con i produttori e visite sul campo per valutare se un dato prodotto e/o un dato produttore soddisfino i criteri d’acquisto etici dei gruppi. Nel 2019 sono previsti ulteriori incontri per definire questioni fondamentali quali la logistica e i requisiti in materia di sicurezza alimentare.

Results: 

Per il 2020 è previsto un progetto pilota che dovrebbe coinvolgere almeno due GAS (circa 40 famiglie), 10 pescatori e/o un’associazione di produttori (cui aderiscono oltre 30 pescherecci).

Transferability: 

Nelle zone costiere dove esisono Gruppi di acquisto solidale, o strutture analoghe, i pescatori possono facilmente essere inseriti in questa filiera alternativa. Per far sì che l’accordo funzioni, entrambe le parti devono essere disposte a costruire un partenariato trasparente e reciprocamente vantaggioso basato sulla fiducia. 

Lessons & contribution to CLLD objectives: 

Insegnamenti: secondo il FLAG, il principale insegnamento tratto è l’assoluta necessità di una conoscenza e comprensione reciproche. Visite e incontri ripetuti sono altrettanto fondamentali per sviluppare correttamente il progetto.

  • Contributo all’obiettivo CLLD: valorizzare la filiera della pesca. 

Project information

Timeframe of implementation From Mar 2019 to Dec 2020
Sea Basins
Type of area
Theme

Contact details

FLAG Contacts

Ms. Donatella D''andrea
Italy
Publication date: 
27/06/2019
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