Es nuestra intención poder extrapolar los resultados obtenidos a la clínica del ser humano. Entendemos que el consumo de pimentón, y en concreto el pimentón de La Vera, puede ser beneficioso para mejorar la calidad de vida, la salud y el bienestar general del ser humano, debido a sus posibles efectos antioxidantes.

Los animales se estabularan en jaulas individuales para evitar un estrés innecesario. Se estabularan en las dependencias debidamente autorizadas con luz y temperatura controlada. No es esperable ningún efecto adverso de los animales relacionado con la perdida de peso, o anomalias de su comportamiento. El grado de sufrimiento de los animales durante la adminsitracióin del pimentón es leve dado que la única intervención intervención es el peso de los animales y vigilar su estado general de salud y no supone ningún procedimiento lesivo para el animal que origine un comportamiento anormal. Como punto final humanitario y solamente en el caso de que se observase un comportamiento anormal del animal, acompañado de una pérdida de peso superior al 10%, pelo y secreciones nasales y oculares en mal estado, e incremento de la temperatura rectal por encima de 1-2ºC e incremento de la frecuencia cardíaca, se llevaría a cabo una eutanasia por dislocación cervical previa sedación con ketamina.

Una vez finalizado el procedimiento, los animales se sacrificarán por exanguinación mediante punción cardiaca en animales anestesiados con isofluorano previa sedacion con ketamina y los cadáveres se almacenarán en dependencias debidamente autorizadas hasta su cremación.

Reducción: El número de animales previstos serán de 12 ratas por grupo experimental (para 3 grupos, se utilizarán un total 36 ratas de ambos sexos), considerando este número de animales como el mínimo posible para que los resultados sean estadísticamente significativos. Con ello reduciremos el número de animales a utilizar, teniendo en cuenta el principio de las Tres Erres

Refinamiento: Los animales se manipularán adecuadamente y se estabularán en jaulas individuales para evitar el estrés. Se estabularán en el Servicio de Animalario de la UEx en la Facultad de Medicina de Badajoz con luz y temperatura controlada. Se realizará un seguimiento semanal para poder ser pesados y observar su estado general de salud.

Para esta proyecto se ha seleccionado la rata Wistar adultas de ambos sexos de 12 semanas de edad. Esta especie animal se ha seleccionado por ser una especie facil de manejar, y de un tamaño suficiente para facilitar la manipulación, y ampliamente utilizada en experimentación animal.