Food
SE
Branschriktlinjer Hantverksmässig charktillverkning - Del 1 Guidestart
SV
Guide for small scale production of meat products - Part 1 Guidestart
2017/version 1
Eldrimner, nationellt resurscentrum för mathantverk
http://www.eldrimner.com/om-eldrimner/31887.kontakta_oss.html
ISBN 978-91-639-3952-5
Food: Processing plant
GHP/GMP,HACCP
GHP (in general)
Food: meat product
SME


Back to main page