Food
FR
Abattage des palmipèdes à foie gras, éviscération dans les tueries, les salles d'abattage agréées et les abattoirs individuels à la ferme agréés
FR
Slaughterhouse Poultry meat Foie Gras GHP, HACCP, recall
Comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles
2011
Comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles
http://www.ladocumentationfrancaise.fr
ISBN: 978-2-11-076720-2I SSN: 0767-4538
Food: Slaughterhouse
HACCP


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