Food
FR
Guides de bonnes pratiques hygiéniques: Chocolaterie; confiserie
FR
Chocolate; Confectionary
Guide to Good Hygiene Practice: Chocolate, confectionary
2000
Conféderation générale de l'alimentation en détail (CGAD) en collaboration avec détaillants-fabricants et artisans de la confiserie chocolaterie, biscuiterie
www.journal-officiel.gouv.fr
ISSN: 0767-4538; ISBN: 2-11-074992-X


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